Каталог товаров
27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Швец Валентин Борисовичь из города г.Магадан
Вопрос задан 11 12 2011 1270 просмотров

Пицца цех

Здравствуйте. Подскажите полный перечень оборудывания для открытия цеха по производству пиццы. до 50штук в сутки диаметр 40-45 см Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Валентин Борисович!
Для оснащения цеха по производству пиццы Вам потребуется следующее оборудование:
1) Печь для пиццы - для такой производительности (50 шт в сутки) Вам будет достаточно небольшой печи (вместимостью 4 пиццы максимум). С ассортиментом печей для пиццы Вы сможете ознакомиться здесь. К печи необходим вытяжной зонт.
2) Тестомес 7-10 кг загрузкой.
3) Холодильное оборудование (удобнее использовать холодильный стол для пиццы, в котором имеются встроенные охлаждаемые гастроемкости для начинок)
4) рабочие столы из нерж.стали.
Это основной минимальный набор оборудования, который Вам потребуется. Предложение также будет отправлено Вам на электронную почту.
Для получения более подробной информации обращайтесь в офис нашей компании по тел. (495) 956  40 00.

Похожие вопросы
Ирина
Из города Москва
22 10 2014
1376 просмотров
Подскажите у вас есть оборудование для жарки каштанов или арахиса в карамели. Что посоветуете.
Игорь
Из города Харбин
08 09 2008
1096 просмотров
Здравствуйте "Деловая Русь"!Перешёл на печь франц. производства на газе, но теперь не подходит для жарки предыдущий рецепт! Не могли бы вы посоветовать пропорции замеса, что-бы блин не: ломался, пузырился, высыхал, прилипал и т.п. Заранее спасибо!
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
28 11 2011
1362 просмотра
Здравствуйте.Подскажите планирую открыть молочные и кислородные коктейли.Какое оборудование посоветуете и есть ли сухие смеси для их?
Андрей
Из города Москва
21 08 2021
255 просмотров
губарева светлана владимировна
Из города самара
24 08 2010
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд преобрести оборудование
спасибо вам огромное за ответ на мой предыдущий вопрос!!! если можно,то ответьте пожайлуйста,где можно преобрести оборудование для пицци в стаканчике,и по какой цене??? благодарю!!
Артем
Из города Кувандык
11 09 2019
386 просмотров
Наличными можно расплатиться по приезду к вам или только по счету оплата?
Ольга
Из города Верх-нейвинский
19 06 2022
240 просмотров
Добрый день. Подскажите пожалуста. Я купила аппарат сахарной ваты Харакан с 2. На ещё одном аппарате у меня с двух ложек сахара огромная вата получается, а на новом с двух ложек в два раза меньше. Вата перестаёт идти потом снова идёт и скачет напряжение 100- раз резко 150 резко 200почему?
Владимир
Из города Владимир
26 02 2007
893 просмотра
где можно взять рецепты для приготовления блинов? блинница CRP2
Оля
Из города Владикавказ
16 07 2010
2109 просмотров
Здравствуйте. Я планирую начать производство пончиков и потом развозить их по торговым точкам. Но даже не знаю с чего начать. Посоветуйте что нибудь. С чего начать??? Для меня многое сейчас сложно и не понятно. Рецептура пончиков, требования к помещению..... Может подскажите какой либо источник где можно об этом почитать. Заранее спасибо!
Валерий
Из города Москва
22 03 2009
894 просмотра
на рисунке шеколадный фонтан двойной.значит ли это что можно использовать два вида шоколада одновременно- белый и темний?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img