Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Артур из города Астрахань
Вопрос задан 29 07 2016 961 просмотр

Код (109778) - Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 1 вертикальный и 5 горизонтальных шампуров, 2 ТЭНа, нержавеющая сталь

Здравствуйте!этот аппарат только для шаурмы или для куриц тоже можно использовать имею в виду куры гриль готовить. Шампура крутятся?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Доброго Вам дня!

данный аппарат предназначен для тепловой обработки продукта, и используется для приготовления мяса, используемого в блюде под названием "шаурма". Особенность аппарата в том, что он прогревает верхний слой продукта (не более 10 мм в глубину), который, по мере приготовления срезается.
Если разместить на вертикальный вертел курицу, то скорее всего она прожарится на глубину 1...2 см, а внутри останется сырой.
Касаемо привода вращения: привод горизонтальных шампуров на этом аппарате ручной, вертикального тучной, либо съемным мотор-редуктором.
Для приготовления кур-гриль рекомендую посмотреть оборудование: /goods/32143/

Удачи Вам!
Похожие вопросы
Романовская Людмила Анатольевна
Из города Братск
13 07 2010
1327 просмотров
Какой аппарат лучше и удобнее в эксплуатации ПРФ 11/300 или ПР-7М?
Игнатова Лариса Николаевна
Из города Ачинск
10 11 2014
1554 просмотра
Здравствуйте. Увидела у вас на сайте блинный аппарат РК-1.2. Подскажите пожалуйста принцип работы этого аппарата?
Андрей
Из города Иркутск
26 01 2023
164 просмотра
Алина
Из города Астана
16 05 2017
591 просмотр
Добрый день! Подскажите пожалуйста, делаете ли вы автокафе на заказ?
Сергей
Из города Арханг.
24 06 2010
1416 просмотров
Здравствуйте!Есть ли у Вас газовый гриль для кур с прозрачной задней стенкой,чтоб выставить шкаф сразу как витрину.
Владислав
Из города Ярославль
07 12 2017
660 просмотров
Добрый день! С кем можно заключить договор на техническое обслуживание оборудования ресторана быстрого питания Subway в Ярославле? Моё основное оборудование: печь с пруфером TSC-6/18M, Turbochef Encoretm, Холодильники Юнит и Бэкюнит.
губарева светлана владимировна
Из города самара
19 08 2010
1602 просмотра
недавно в нэте прочитала о пицце в стаканчиках,возник вопрос,есть ли такое оборудования для изготовления такой пиццы и где его можно преобрести? спасибо!
Ирина
Из города Самара
28 06 2005
1255 просмотров
Мне необходимо укомплектовать автоприцеп "Тонар" оборудованием для хот-догов.Осуществляет ли ваша компания подбор оборудования, внешнее оформление автоприцепа и сколько стоят такие услуги
Никита
Из города Биробиджан
14 06 2017
668 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (115341) - Фризер для мороженого, слаша, 2 ванны по 6л
Здравствуйте. Меня интересует отдельно емкость для мороженного. Можно ли к вас её приобрести?
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
20 08 2013
1478 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (11600) - Пресс д/пиццы, D заготовки 330мм
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img