Zanolli DEVIL 33

Архивный товар: Пресс д/пиццы, D330мм, б/борта, автомат, с подпеканием, 500шт/ч, гладкая верхняя поверхность

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Пицца-пресс без формирующего борта, с 2 подогреваемыми поверхностями (фиксированная гладкая верхняя и подвижная нижняя) и автоматическим прессованием позволяет быстро и качественно изготавливать основу для пиццы, а так же подпекать полученную заготовку. Диаметр поверхностей - 330мм. Диаметр тестовой заготовки - 330мм. Вес заготовки - 130-250гр. Производительность - до 500 тестовых заготовок в час. Модель имеет независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер от 0 до 1 секунды. Полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Характеристики

Производитель: Zanolli, ИТАЛИЯ
Модель: DEVIL 33
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 11600
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 4 750 Вт
Габариты (мм): 470x590x830
Вес нетто (Кг): 93
Объем (М3): 0.230159
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.0665
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Островерхова Надежда Николаевна
Из города Ейск
Здравствуйте. Данный пресс для пиццы покупали у вас. Но никак не можем разобраться почему прилипает тесто. Поверхность сдавливающих частей матовая. Может быть там какое-то защитное покрытие?

       Добрый день Надежда Николаевна.
       Поверхность рабочей зоны действительно имеет специальное покрытие, нанесенное на заводе-изготовителе, но его ни в коем случае не нужно пытаться удалить, поскольку именно оно и придает поверхности антипригарные свойства.
       Для получения хорошего результата и исключения пригорания заготовок, попробуйте выполнить следующие действия:
       - перед началом работы, убедитесь, что рабочие поверхности чистые и при необходимости протрите их;
       - проверьте температуру выставленную на регуляторах верхнего и нижнего диска, она должна равняться 150С;
       - до приготовления первой заготовки, рабочие поверхности можно обработать небольшим количеством масла;
        Данные рекомендации даны заводом-изготовителем и указаны в инструкции, скачать которую можно на сайте нашего Сервисного Центра (https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=947).
        Всего наилучшего.

Вы также смотрели
Код: 56947
Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-60/7 Т
Модель: КПЭМ-60/7 Т
7 шт. на складе в Москве Москва,
200 754.93 руб
Код: 70061
Клапан соленоидный Winterhalter 60004147
Модель: 60004147
2 шт. на складе в Москве Москва,
17 467.41 руб
Код: 77526
Панель кнопочная Musica Nuova Simonelli 04900786
Модель: 04900786
5 шт. на складе в Москве Москва,
8 858.43 руб
Код: 71051
Термопара Garland 2200600
Модель: 2200600
4 шт. на складе в Москве Москва,
5 183.65 руб
Код: 196512
Ящик для подачи L 20см w 20см h 5см дуб PPwood 04090936
Модель: 04090936
36 шт. на складе в Москве Москва,
1 742.26 руб
Код: 154562
Половник 0 Pro Hotel 04040709
Модель: 04040709
170 шт. на складе в Москве Москва,
449.64 руб
Код: 193513
Код: 91289
Код: 65031
Код: 160067
Печь конвекционная Smeg ALFA625EH
Модель: ALFA625EH
Нет в наличии
215 895.00 руб
Код: 114083
Шкаф морозильный Премьер ШНУП1ТУ-0,7 М (В, -18) нерж. с доводчиком дверей
Модель: ШНУП1ТУ-0,7 М (В, -18) нерж. с доводчиком дверей
Нет в наличии
161 462.05 руб
Код: 147295