Berto's G7BR8/I

Сковорода опрокидываемая газовая объемом 60л, с ручным опрокидыванием изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Размер ванны - 575х475х200мм. Рабочая температура - +100/+300С. Площадь рабочей поверхности ванны - 0,275м2. Сковорода оснащена оснащена термостатическим клапаном с 7-ми позиционным регулятором, термоэлектрическим предохранителем, сигнальным индикатором, пьезоэлектрическим поджигом с силиконовой защитой; крышкой с системой сбора конденсата, закрепленной на самоуравновешивающихся шарнирах. Стенки и днище рабочей ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI304 с антипригарным покрытием с дробеструйным упрочнением керамикой. Толщина днища ванны - 10мм. Скруглённые углы облегчают очистку сковороды. При помощи специальной ручки сковороду можно опрокидывать на 80 градусов. Ножки 140мм регулируются по высоте. Расход природного газа G20 - 1,53куб.м/ч. Оборудование может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления Macros 700.