Ванна APACH Д/ТЕРМОСТАТА ASV2 GN2/1

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Apach, ИТАЛИЯ
Модель: Ванна Д/ТЕРМОСТАТА ASV2 GN2/1
Код товара: 169697
Габариты (мм): 650x530x230
Вес нетто (Кг): 7.7
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 46 757.61 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Воронеж В наличии 7 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Воронеж доступен c 09.05 Доставка по г.Воронеж и области с 10.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Воронеж за 2 дня
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Ванна настольная с крышкой, GN2/1, используется совместно с погружным термостатом ASV2, предназначенным для приготовления блюд в ваккуме с помощью технологии Sous Vide Pro. Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали. Технология Sous Vide представляет собой приготовление в вакууме при низкой температуре. Подготовленные продукты помещают в вакуумный пакет, из которого удаляется воздух при помощи специального аппарата, и пакет запаивается. Продукт в вакуумной упаковке нагревается при температуре от +65 до +100ºС. Затем продукт подвергают так называемому шоковому охлаждению, чтобы избежать размножения бактерий. При этом сохраняются органолептические свойства продукта и увеличивается его срок хранения.

Характеристики

Производитель: Apach, ИТАЛИЯ
Модель: Ванна Д/ТЕРМОСТАТА ASV2 GN2/1
Код товара: 169697
Габариты (мм): 650x530x230
Вес нетто (Кг): 7.7
Объем (М3): 0.079235
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.199368
Всегда в наличии запчасти Apach
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 1493
Код: 235330
Прилавок угловой ITERMA му-700-н-01 внешний
Модель: МУ-700-Н-01
7 шт. на складе в Москве Москва,
11 355.16 руб
Код: 164335
Код: 63229
Кольцо диффузионное Focus RoboLabs 7431
Модель: 7431
6 шт. на складе в Москве и 1 городе России Киров, Москва,
4 113.36 руб
Код: 198812
Код: 205587
Машина посудомоечная конвейерная Dihr RX 246 DX+DDE-GROUP+DR64+HR10
Модель: RX 246 DX+DDE-GROUP+DR64+HR10
Нет в наличии
3 414 128.23 руб
Код: 176056
Камера холодильная замковая Astra ХК(80)3,66х6,66х2,06h(м), s-80мм, NF, D1.80.190R-1шт.
Модель: ХК(80)3,66х6,66х2,06h(м), s-80мм, NF, D1.80.190R-1
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 213879
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DYCL
Модель: CHEKHOV CC04DYCL
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 248911
Код: 140833
Код: 43835
Шампур двухспицевый для тушек СИКОМ КШ-5/МК-21
Модель: КШ-5/МК-21
Нет в наличии
8 798.88 руб
Код: 248913
Кольцо (форма) КРУГ D 9см h 5см -
Модель: -
Нет в наличии
180.10 руб