Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Мария из города Краснодар
Вопрос задан 21 06 2017 580 просмотров

Код (19) - Комплексная пищ. смесь Flossine (Banana), 0.45кг

Здравствуйте, Возник вопрос, с красителями флоссайн вата тает быстрее чем без них. Как этого избежать?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Анна Вострецова

Мария, добрый день! 

Возможно проблема в том, что Вы не очень тщательно перемешиваете Flossine с сахаром. Или кладете слишком большое количество смеси. Обычно рекомендуют 1 ст. ложку на 4,5 кг. Но все индивидуально и также зависит от модели  аппарата. Например на аппаратах Twister M, концентрация Flossine увеличивается  от засыпки к засыпке. Поэтому попробуйте сыпать чуть меньше смеси Flossine. 
Также важно тщательно перемещать  добавку с сахаром. Старайтесь приготовить концентрированную равномерную смесь.
 Также причиной может быть высокая влажность и большой поток клиентов. Так как когда ТЭНы перегреваются, часть сахара и смесь Flossine , которые соприкасаются непосредственно с нагревательным элементом, просто сгорают.
 Смесь Flossine , при сгорании может  менять свои свойства и начать хуже растворяться.
 Сахарная вата - это интересный, трудоемкий и творческий процесс! Поэтому пробуйте и экспериментируйте! 
Желаем Вам дальнейших успехов! 


Похожие вопросы
Артем
Из города Иркутск
15 06 2021
329 просмотров
Подходит ли дисковый нагреватель от АСВ-01 к аппарату ТТМ Артист. Продаёте ли Вы отдельно нагревательный диск на Артист?
Нина
Из города Челябинск
23 01 2020
503 просмотра
Здравствуйте! Есть ли у вас такие аппараты? Какова стоимость? Сколько стоит доставка в Челябинск? Осуществляете ли вы их дальнейшее обслуживание и ремонт?
Лера
Из города Альмет
11 02 2008
878 просмотров
Интересует 3036- СТЕНД Top Half Unifloss к аппарату сах.ваты. Разбирается ли стенд?Если да - в разобранном виде (в упаковке) как много места занимает? Сколько он весит? Каков его вес? Какую скидку может мне предоставить компания, как постоянному клиенту с 2004 года? Каков срок гарантии (если есть)?
Оксана
Из города Клин
18 06 2009
890 просмотров
Здравствуйте! Какой аппарат сахарной ваты лучше приобрести для работы в помещении (что бы не громко работал и не было запаха горелого сахара) Подойдет ли тележка Код (63225) - ТАСВ-050/5 и купол гвидон для импортного аппарата сахарной ваты? Есть в данной тележке место для хранения расходных материалов?
Елена
Из города Тольятти
14 04 2009
1196 просмотров
Добрый день. Приобрела у вас аппарат Breeze 3030EX. Подскажите пожалуйста (в инструкции не указано), сколько сахара нужно закладывать в головку? Там написано наполнить на 90%, но совершенно непонятно что из себя представляют 100%? То ли весь объем головки, то ли до нагревательного элемента? И второй вопрос - чтобы засыпать новую порцию сахара, необходимо каждый раз выключать аппарат? Заранее спасибо.
елена
Из города москва
07 03 2008
1029 просмотров
В торговом комплексе хочу разместить аппарат с/в 3 составляющих стенд код 37544; вытяжка код 6470; аппарат econo floss код 3 сколько электроэнергии будет употреблять вся конструкция в час или за 12 часов если проходимость точки 200-250 порций в день.
Александр
Из города Калининград
20 10 2022
221 просмотр
Здравствуйте, этот узел колец ,он идет в комплекте и прикрепляется к мотору и еще одной части ,чтоб совершалось вращение?Просто если это,именно та запчасть ,которая у нас сломалась мы ее закажем,а так не понятно,что именно это за запчать
Дмитрий
Из города Белгород
06 06 2010
1350 просмотров
Здравствуйте еще раз!Подскажите нужна продавца санитарная книжка?
Наталья
Из города Железнодорожный
27 01 2018
900 просмотров
Купили аппарат бу для сахарной ваты, в наличии не оказалось верхней крышки куда засыпается сахар, можно ли у вас ее приобрести
Дамир
Из города Уфа
30 08 2016
879 просмотров
Сахарная вата Код (105107) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, тележка, зонт
какие габаритные размеры этого аппарата Enigma CC-88E в упаковке

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img