Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ткачёв Иван из города Астрахань
Вопрос задан 21 01 2014 1169 просмотров

Стол-мармит

Здравствуйте, подскажите, есть ли у Вас в продаже или под заказ Стол-мармит электрический (с водяной баней) что бы туда можно вставлять много гастроемкостей (около 8-10) разного объема. И сразу в продолжении темы, этот стол встанет в общую линию раздачи рядом со столом-холодильником, столом с подогревом тарелок и так далее. Вопрос в том, что можно ли в одной линии ставить рядом такое тепловое и такое холодильное оборудование? Заранее спасибо
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Иван.
1) В нашем ассортименте есть паровые столы-мармиты (с водяной баней): МПК2-090/7П, МПК3-120/7П, МПК4-150/7П. Рассчитанные соответственно на 2GN1/1, 3GN1/1 и 4GN1/1. Применяя делители , в эти столы-мармиты можно установить необходимое количество гастроемкостей меньшего размера.
2) Устанавливать холодильное оборудование рядом с тепловым столом (для подогрева тарелок) и со столом-мармитом допустимо. А вот ставить рядом холодильный стол с напольной фритюрницей или около плиты с духовым шкафом нежелательно, так как в этом случае холодильное оборудование не будет держать нужную температуру и быстро выработает свой ресурс.
Спасибо за вопрос. Удачи.


Похожие вопросы
Ирина
Из города Санкт-Петербург
22 11 2010
3535 просмотров
Скажите, есть ли оборудование для изготовления шкварок из свиной шкурки?
артур
Из города Адлер
17 09 2019
415 просмотров
есть ли комплектующие для мороженицы bras?
Юлия
Из города Норильск
20 09 2005
Прикреплен специалист
Оборудование Фаст-Фуд Открытие Fun food
Если это возможно, поскажите какие инстанции нужно пройти, чтобы оформить открытие "веселой еды"?
Андрей
Из города Иркутск
26 01 2023
149 просмотров
кирилл
Из города челябинск
11 05 2017
824 просмотра
добрый день! какая стоимость мастер семинара? сколько дней продолжительность? спасибо!
Саврасов Илья Максимович
Из города Таганрог
16 10 2012
801 просмотр
1. Скажите,как сделать смесь для корн-дога при уличной торговли(может есть сухая смесь,чтоб было быстро и удобно)2.Купил в Ростовском филиале сухую шоколадную смесь для поп-корна,чтоб использовать для карамелизации яблок,когда температура становиться 147 С,она твердеет как камень на яблоке,подскажите что делать?
Юлия
Из города Пенза
04 02 2008
1134 просмотра
Всем добрый день. Собираюсь открыть ларек по продаже кур гриль, шаурмы и прочего чем можно перекусить на скорую руку. Помогите с подбором необходимого для этого оборудования. Спасибо.
Дмитрий
Из города Осинники
31 08 2008
1279 просмотров
Подскажите пожалуйста, мне нужна отсадочная машина серии ВР, возможно ли заказать ее у вас
Arman Malkhasyan
Из города Yerevan Republic of Armenia
26 11 2005
1445 просмотров
2206EX - подогреватель для чипсов и соусов Nacho имеет ли он производительную функцию для начос или же только подогреватель? И если подгревает то при какой температуре ?
картавый владимир павлович
Из города владивосток
26 08 2014
930 просмотров
Какие сан.требования и какой документ нужен от СЭС на уличной торговле сахарной ватой.А СЭС по месту прописки или по месту торговли?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img