Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Соловьев Денис Анатольевич из города Сургут
Вопрос задан 13 11 2013 1069 просмотров

Карамельные яблоки

Доброго времени суток. Я хотел поинтересоваться на счёт сорта для карамельных яблок, какой лучше подойдёт, что бы его одинаково воспринимали и взрослые, и дети. И название сорта если есть возможность.Заранее благодарю.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день Денис Анатольевич
Желательно что бы плоды яблок были с толстой не раненной шкуркой, без воска, парафина и современного консерванта.. Именно из-за защитного слоя различными веществами и оплывает карамель. Если  яблоко покрыто парафином, воском, его также нужно вымыть в теплой воде с мылом и тщательно протереть и высушить. Многие клиенты используют "Гренни Смит или Семиринко".

Хранить готовую продукцию яблоки в карамели можно до двух - трех суток.

Плотно закрытые в пакеты яблоки в карамели поместить с закрытую тару и положить в холодильник. Перед употреблением/реализацией вынуть яблоки примерно за 1 час до предполагаемой реализации.
    Помните, продукт сохраняет внешне приятный и опрятный вид когда только что приготовлен. Старайтесь хранить яблоки в карамели готовыми как можно меньше 1-2 суток.
 

Похожие вопросы
Евгений
Из города Уфа
02 08 2019
374 просмотра
К кому можно обратиться с претензией на ваш сервис?
Алексей
Из города Абакан
10 05 2023
193 просмотра
Иван
Из города Москва
19 01 2024
162 просмотра
добрый день ! интересует наличие и сроки доставки посадника в подовую печь размеров : 1580 × 440 мм
Данир
Из города Уфа
29 09 2021
249 просмотров
Возможна ли скидка по данному товару? Тележка для аппарата Сладкой Ваты ТАСВ-052
Сапов Денис Геннадьевич
Из города Ростов на дону
05 05 2014
1217 просмотров
Другое Код (68036) - Гидрофильтр, сеч. 400х400мм, 2500-4000м.куб./ч, дв. слева
Гидрофильтр, сеч. 400х400мм, 2500-4000м.куб./ч, дв. слева как правильно подобрать радиальный вентилятор ? или какой предложите вентилятор?
Раупов Рамиль Мазитович
Из города г. Альметьевск
24 04 2013
808 просмотров
Здравствуйте!Для ремонта нашего меню-борда необходимы следующие детали:1. Комплект CLICK-профилей отщелкивающиеся - на 2 конструкции.2. Акрил светорассеивающий - 14 шт.Спасибо.
Сираждиновна
Из города Пыть-Ях г
27 02 2024
146 просмотров
ПРИЧИНА - ПЕРЕСТАЛ ВРАЩАТСЯ-КОНДИТЕРСКАЯ ВИТРИНА SCAIOLA ERG 400
Павел
Из города Москва
19 02 2012
1011 просмотров
Другое Код (73641) - HT 11 eco DP DD
Добрый день. Подскажите пожалуйста где можно скачать инструкцию по работе с данным оборудованием. С уважением, Павел.
Елена
Из города Москва
02 08 2022
200 просмотров
Добрый день! Нам нужен вот такой поддон, решетка на него и чаша для сбора кофейных отходов. Есть ли у вас в наличии и цена?
Ирина
Из города станица Обливская
26 07 2021
258 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img