Каталог товаров
119162 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Гузель из города Набережные Челны
Вопрос задан 19 12 2005 730 просмотров

аппарат шоковой заморозки .

Здравствуйте! Существуют ли аппараты шоковой заморозки с циклом заморозки не более 60 минут, с загрузкой (для заморозки) больше 80 кг.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемая Гузель! Интересующее Вас оборудование существует, например камера шоковой заморозки ABM C40T (Lainox, Италия).

Посмотреть описание камеры.

Данная камера способна замораживать до 160 кг/ч с +90 до -18 градусов Цельсия, в зависимости от вида продукта, его массы и начальной температуры.

Вы также можете позвонить к нам в офис и получить подробную консультацию у наших специалистов по тел: (495) 95640 00, 8-800-200-4000 (по России бесплатно).

Похожие вопросы
Васильев Андрей Владимирович
Из города Оренбург
20 01 2015
786 просмотров
Здравствуйте, у нас в кинотеатре есть в кафе посудомоечная машина Comenda Lc700. После нескольких циклов мойки, открыв купол. С верхних и нижних леек вода не отключается идет кипяток, а через пару секунд идет обжигающий пар не возможно вытащить посуду в чем может быть причина.
Наталья
Из города Уяр
29 09 2023
180 просмотров
Можно ли в стерилизаторе ножей ультрафиолетовый AIRHOT KS-15 - код (181308) обрабатывать меньше 15 ножей ?
Таротин Алексей Анатольевич
Из города Архангельск
13 12 2011
886 просмотров
Добрый день. Купольная посудомоечная машина Zanussi LS 14, выдает ошибку С8. В инструкции нет расшифровки. можено выслать расшифровку ошибок. Спасибо.
Евгений
Из города Владивосток
16 11 2016
675 просмотров
ЕЛЕНА
Из города МОСКВА
23 04 2008
927 просмотров
ЗДРАВСТВУЙТЕ. ЕСТЬ ЛИ У ВАС В ПРОДАЖЕ РУКОМОЙНИК ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С ПЕДАЛЬНЫМ ПУСКОМ ВОДЫ LG/1, "METALTECNICA", Италия
Илья
Из города Астрахань
11 01 2018
498 просмотров
Технологическое оборудование Код (117513) - Бутылка для соуса (9 шт), пластик
Является ли возможным отправка данной колбы в единичном экземпляре?
Иван
Из города Чебоксары
15 05 2008
714 просмотров
преобрели гриль фирмы "АМАТЕЛ" А001ЭГ. сгорели двигатели...можно ли узнать марку двигателя? и тена....инструкции к грилю не сохранились(((
Данилова Ольга Николаевна
Из города Ростов-на-Дону
12 08 2010
Прикреплен специалист
Добрый день ! Подскажите пожалуйста, какая марка и модель подходит для раскатки теста, с толщиной слоя до 10 мм. Это необходимо для раскатки просфир.
Инга
Из города Междуреченск
04 06 2008
692 просмотра
Добрый день! Приобрели для детского летнего лагеря посудомоечную машину и моющее средство к ней Iscozon Super Liquid. Просят к ней инструкцию на русском языке.
Алексей Трояновский
Из города Тобольск
18 03 2008
804 просмотра
Я задовал вопрос по поводу оборудования для блинной, вы мне любезно ответили, что нужны доп данные по предпиятию. Попробую их вам предоставить: Данные по планируемому предприятию: Продукты будут поступать: смесь блинная будет замешиваться на месте (нужна ёмкость для замешивания и миксер, плита д. 40мм и ёмкость рядом с плитой из которой будет черпаться смесь и разливаться на плиту (желательно иметь валик для раскатывания смеси по плите), нужны ёмкости для размещения начинок (начинки должны привозиться готовыми: сыр, ветчина, сметана, мёд, сгущенка, мясо, курица, грибы, икра, повидла 4 вида )-всего 15 ячеек. Хранение начинок происходит в холодильнике (поэтому желательно, чтобы ёмкости были не стационарными и могли поместиться в холодильник). Периодичность привоза начинок: примерно 1-н раз в трое суток (можно чаще) . Кухня и бар имеют площадь 10 м.кв, посадочных мест в кафе 20. Площадь в аренде. Кроме блинов, хотим продавать 8-мь видов пирожного, мороженное несколько видов и сироп к нему так же несколько видов. Плюс кофе и чай. Посуда фарфоровая, многоразовая. Хочу узнать, что вы порекомендуете из имеющегося у Вас оборудования и сколько это будет стоить? Спасибо большое!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img