Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Надежда из города Сочи
Вопрос задан 15 08 2011 1300 просмотров

Оборудование

Подскажите, какое оборудование для пышек мне подойдет? Хочу открыть кофейню - пышечную с доставкой пышек.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»
Добрый день, Надежда!
Все зависит от того, какие пышки Вы планируете выпекать. Если это буду классические пышки из дрожжевого опарного теста, то основное оборудование для выпечки - конвекционные печи. Они есть в нашем ассортименте, например, Smeg или Lainox. Также для расстаивание понадобится расстоечный шкаф, например, Smeg или Lainox. В нем тесто "подходит" дрожжи размножаются, тесто насыщается воздухом, становится пышнее.
Если Вы имели ввиду пышки в виде колечка (пончики), то можем Вам предложить автоматические и полуавтоматические пончиковые аппараты. Подробнее здесь и здесь.
Дополнительным оборудованием для выпечки пышек будут рабочие столы, ванные моечные, тестомес, холодильные шкафы и др.
При возникновении дополнительных вопросов обращайтесь к специалистам нашей компании по телефонам 8(495)956-4000 в Москве и 8(800)200-4000 по России бесплатно.
Похожие вопросы
лейла
Из города г.актобе,казахстан
15 06 2008
977 просмотров
какой у этого аппарата выход продукции?
родимова иринаирина вячеславовна
Из города омск
25 03 2015
1247 просмотров
Скажите, пожалуйста, карамелизатор и мармит одно и тоже??? Если нет в чем разница??
Галина
Из города Мытищи
21 05 2009
1104 просмотра
Добрый день! Скажите, у планетарного гриля стекло с 2-х сторон?
Николай
Из города Екатеринбург
16 09 2010
1106 просмотров
Бывают ли печи для пиццы у которых загрузка идет с трех сторон, для того чтобы три повара могли готовить каждый со своей стороны, не мешая друг другу?
Дмитрий
Из города Ростов на Дону
22 01 2010
1039 просмотров
каков вес одного готового изделия
Хомушку Валентина Доржуевна
Из города г. Кызыл Республика Тыва
31 01 2014
1222 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (51716) - Блинница электр., 2 раб. поверх. D40см
Добрый день! У вас имеются электроблинницы России, Италии, и Франции. Подскажите как выбрать? Диаметр 40-45мм. С 2009г работаем на блиннице фирмы CROYDON Бразилия. Очень хорошие, но уже старые. Очень хорошая поверхность для блинов, и не очень сложная электросистема внутри аппарата можно поменять тэны. Хотелось бы проибрести вот с такими параметрами. Спасибо.
Георгий Меремьянин
Из города Прокопьевск
13 01 2024
154 просмотра
неговора виктор владимирович
Из города казахстан,г.актобе
01 02 2013
931 просмотр
Юрий
Из города Нижний Тагил
13 11 2008
981 просмотр
Какое необходимо оборудование для организации уличной точки реализации Хот догов. Какие необходимы документы и согласования на данную деятельность. Спасибо!
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
28 11 2011
1331 просмотр
Здравствуйте.Подскажите планирую открыть молочные и кислородные коктейли.Какое оборудование посоветуете и есть ли сухие смеси для их?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img