Каталог товаров
63096 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

владимир из города нижний новгород
Вопрос задан 05 04 2010 743 просмотра

вопрос

меня интересует технологический процесс приготовления взбитых сливок в данном сифоне
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

 Владимир, добрый день!
Полагаем Вы имели ввиду сифоны для приготовления сливок австрийского производителя S ISI. 
Сливки наливаются в сифон и взбиваются с помощью сжатого воздуха, содержащегося в балончике,   в момент  подачи в носик сифона (при нажатии ручки сифона). 

Способ приготовления взбитых сливок:
Залить в сифон свежие охлажденные сливки не менее 30% жирности или другие ингридиенты (в соответствии с рецептом). Взбалтывая колбу, перемешать содержимое. Никогда не превышаете максимальный объем заполнения указанный на дне колбы (1 литр, ½ литра). На винтовую часть ниппеля навинтите насадку для подачи . Затем плотно навинтите головку взбивателя на колбу. Вложите баллончик в специальную капсулу для ввинчивания баллончика. Баллончик должен вкручиваться только при помощи капсулы пока вы не услышите специфический звук выходящего газа. Несколько раз хорошо встряхните взбиватель. Для подачи взбитых сливок и других блюд держите взбиватель вертикально (насадкой вниз).

Похожие вопросы
Иван
Из города Красноярск
18 07 2023
149 просмотров
Здравствуйте. Пожалуйста подскажите точные параметры рукава из 50 шт. пластиковых крышек 179 на 132 мм ? Буду благодарен за ваш ответ.
Эстелла
Из города г.Новоалександровск
21 10 2014
634 просмотра
Есть ли у Вас и можно ли приобрести игрушки для детей в бар на тему мультфильма "город героев"?
Оля Демакова
Из города Москва
12 08 2010
1348 просмотров
Хотелось бы подобрать сковороду вок для газовой плиты для дома , но уровня и качества ресторанного. Для повара. помогите подобрать модель, сколько стоит и как можно купить.
Светлана
Из города Кострома
25 06 2008
876 просмотров
Через сколько заказ будет выполнен? Какое количество минимально можно заказать? Есть ли скидка торгующим организациям
Аля
Из города Владивосток
09 07 2008
1258 просмотров
можно узнать подробную инфо о диспенсерах для стаканчиков не встраиваемых,материал,размеры
Елена
Из города Омск
24 09 2018
373 просмотра
Посуда и аксессуары Код (121828) - Стакан для пива 330-400мл пластик прозрачный
Добрый день, подскажите размер данного стакана, а именно: 1. верхний и нижний диаметр 2. высота стакана.
Сергей
Из города Волгоград
22 05 2006
1413 просмотров
Добрый день. Не подскажите ли компанию,где можно заказать термопакеты для блинов, как у Теремка
Федорова Лидия
Из города Москва
01 03 2005
1154 просмотра
1. ручка у неё нагревается? 2. имеется сейчас в наличии?
кухорев сергей михайлович
Из города Осиповичи
05 11 2012
747 просмотров
Здравствуйте,подскажите пожалуйста код товара,мне нужны стаканчики для чая-кофе,бумажные с крышкой,для реализации кофе-чая с собой) спасибо!не могу найти на сайте.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img