Каталог товаров

27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Сахарная вата

Алекс из города Екатеринбург

Вопрос задан 06 12 2009 1928 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Сергей

Из города Ростов-на-Дону

11 07 2022

276 просмотров

Сахарная вата Аппарат сахарной ваты ТТМ CARNIVAL - код (156435)

Подскажите, я приобрел данный аппарат в Ростове 25 мая 22 года, ни разу он не смог отработать мероприятие ( максимум 2 ваты) начинает бросать вату под себя как будто не хватает мощности сети, на генераторе так же, регулировки резинками и нагревом не помогают. 12 июня попробовал работать и та же история - 2 ваты и начал кидать под себя а далее вообще перестал работать ТЭН. Как мне быть в данной ситуации???

Прочитать ответ

Иван

Из города Новороссийск

03 04 2010

904 просмотра

Сахарная вата Код (19) - 3462

Интересует, как количественно используется краситель, т.е. возможно ли приправлять разными красителями две порции подряд, или аппарат заправляется им на долгое время? И вопрос номер два: во всех ли аппаратах возможно использование крастелей?

Прочитать ответ

СВЕТЛАНА

Из города Ревда

19 01 2023

184 просмотра

Сахарная вата Вейдинн сахарной ваты

Узнать информацию о аппарате стационарном

Прочитать ответ

Фурс

Из города Владивосток

10 05 2010

Прикреплен специалист

Сахарная вата Код (68181) - TWISTER-M

Скажите пожалуйста почему сахарная вата очень быстро тает, от чего зависит, и как можно избавится от этой проблемы? Заранее огромнон спасибо

Сергей Сергеевич

Из города челябинск

19 12 2011

865 просмотров

Сахарная вата ТУ

Разъясните мне пожалуйста, что такое ТУ для сладкой ваты? И нужно ли всё-таки разрешение от СЭС на продажу сладкой ваты в общественных местах? В других ВОПРОС-ОТВЕТ читал, что в п.4 написано: Требуются Сертификаты (если услуги или продукция подлежит обязательной сертификации); 5. Заключение СЭС (аналогично п.4.); Так как сладкая вата не подлежит обязательной сертификации,то по пункту 5 (аналогично п.4) заключение СЭС не требуется? Я правильно понял?

Прочитать ответ

Антон Владимирович

Из города Петрозаводск

25 02 2017

901 просмотр

Сахарная вата Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ)

Здравствуйте! Подскажите у него головка с вертикальной подачей или горизонтальной, по виду у него головка с вертикальной подачей, а он находится в разделе с горизонтальной?

Прочитать ответ

Сергей

Из города Н Новгород

18 05 2008

988 просмотров

Сахарная вата Сахарная вата

Хочу приобрести АППАРАТ САХАРНОЙ ВАТЫ FOCUS, какие у него достоинства и недостатки. Какое отличие от аппаратов Floss Boss 3024EX и Breeze w/Lock n Go 3030SRX. Правильный ли у меня выбор. Что можите посоветовать по 06oz ПОПКОРН АППАРАТУ, Сколько необходимо ароматизатора для приготовления попкорна.

Прочитать ответ

Anar

Из города Baku

13 03 2005

3545 просмотров

Сахарная вата Оборудование для производства и упаковки сахарной ваты

Помогите разобраться, в продаже видел сахарную вату, упакованную как картофельные чипсы. Есть ли у Вас в продаже соответствующие оборудование, и какие применяются расходные материалы. А также какова производительность аппаратов сахарной ваты (самого мощного, из имеющихся). Спасибо.

Прочитать ответ

Алексей

Из города Сургут

07 07 2021

256 просмотров

Сахарная вата Твистер не поддаётся дрессировке

Здравствуйте кручу вату на 150-200 градусах получается липкая и как резина,быстро тает и стреляет мелким потоком сахара цвет получается ваты горелый в чем может быть причина подскажите пожалуйста

Прочитать ответ

Тимур

Из города Октябрьский

11 05 2019

547 просмотров

Сахарная вата ТТМ Карнавал

Здравствуйте. Такой вопрос интересует! Купил в прошлом году ттм карнавал. Отработал все лето все отлично. В этом году курил ттм карнавал про. Вышел на 9 мая с 2-мя аппаратами, про отработал отлично, но карнавал забарахлил. А именно!::: 1) скачет вольтаж, ставишь на 160, он падает резким скачклм до 50-100.… Ставишь 170 чуть больше, работает нормально. Вопрос почему так? 2) при работе звук движка всегда разный, и отчётливо слышится какой то неприятный звуковой перебой, меняется звук работы мотора-двигателя, что очень и очень настораживает и напрягает. Вопрос почему так и что делать? 3) Сколько гарантия на аппарат? 4) покупал город Уфа Пархоменко 198, что делать дальше и сколько времени в случае чего будет ремонт и диагностика??

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.