Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Долженко Д.Г. из города г.Актау Казахстан
Вопрос задан 15 08 2005 1032 просмотра

T6 Polis/MC 28 - печь электрическая

Производительность штук /час?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Производительность печи зависит от размера изделия и времени его выпечки. У мелкоштучных хлебобулочных изделий и у пиццы производительность будет разная.
Вместимость камеры: 2 противня 600х400мм. На одном противне может разместиться 2 пиццы диам. 30 см.
Таким образом одновременно можно выпекать 4 пиццы в двух противнях. Время выпечки тонкой итальянской пиццы - 3,5 минуты + загрузить/выгрузить – пять минут.
Значит за час (60 минут) - 12 загрузок по четыре пиццы.

Похожие вопросы
Сухов Алексей
Из города Екатеринбург
11 07 2006
761 просмотр
Бывают вафельницы производительностью не менее 200шт/час автомат. Производитель не важен.
Сергей
Из города Обнинск
17 03 2009
654 просмотра
Здраствуйте, скажите возможно ли самостоятельное подключение данной машины(в штате имеется сантехник и электрик), если да то насколько это просто? если нет то какова цена подключения вашими специалистами? да и что означает DP + DD Спасибо
Игорь Дмитриевич
Из города Кызыл
06 03 2015
1087 просмотров
Доброго времени суток. Хотим делать пиццу. Интересует такой вопрос:делает ли пресс для пиццы борта в заготовках.И предложите пожалуйста недорогой хороший вариант пресса
Дмитрий
Из города Гомель
10 07 2017
495 просмотров
Приобрели CMP250 V.V. код 6992 Можно ли его в будущем доукомплектовать венчиком 27248
Якимович Александр Геннадьевич
Из города Благовещенск
15 02 2012
848 просмотров
Здравствуйте, у этого гриля две зоны жарки, вверху и внизу? Можно полное фото гриля на емеил? Спасибо.
Дмитрий
Из города Москва
03 06 2011
694 просмотра
Добрый день! Планирую открыть небольшой цех по производству кондитерских изделий, в частности эклеров. Прошу Вас сориентировать меня по необходимому оборудованию (подовая печь, тестомес, тестораскатка, холодильник и пр.) и выслать на электронный адрес конкретные предложения с моделями. Главный принцип: цена-качество. Заранее благодарю.
Андрей
Из города Петропавловск-Камчатский
28 06 2020
296 просмотров
Здравствуйте,подскажите что означает ошибка на Пароконвектомате Tecnoinox EFM10DSL Err1 и как ее решить?
Анастасия Ивановна
Из города Владивосток
20 04 2012
940 просмотров
Еще раз здравствуйте.Я уже писала вам и остановила свой выбор на Master Сappuccino,вы писали ранее, что она снята с производства, но имеется на складе в некотором количестве.Есть ли она в наличии на сегодняшний день? Не будет ли проблем с запчастями на эту модель, так как она уже снята с производства? И как мне ее заказать в скором времени? Какой будет срок доставки,Может у вас есть филиалы в нашем городе? Если возможно, скиньте мне всю информацию на мой емайл. (По возможности поскорее)
виктор
Из города Новгород
14 01 2009
1043 просмотра
Скажите, пожалуйста, все перечисленное вами 4 бронзовые матрицы, автоматический вращающийся нож для короткорезанных макарон, водяная система охлаждения, вентилятор, поднос для макарон входят в базовую комплектацию?
Людмила
Из города Туапсинский район, посёлок Небуг
22 07 2017
525 просмотров
Добрый день, у нас в ресторане стоял плиты Техно ТТ. Со временем у них начали ломаться панельки управления, где находиться регулятор температуры... и не всегда срабатывает кнопки включения. Можно как то заменить эти панели? У нас две плиты на 4 конфорки. Всего нам нужно заменить 8 панелей. Сколько это будет стоить? И как часто ваши мастера выезжают?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img