Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Руслан из города Набережные Челны
Вопрос задан 05 07 2005 1283 просмотра

Крошка-картошка

Хотим приобрести у вас оборудование Mutfakci для приготовления крошки-картошки.Вышлите пожалуйста цены и процесс приготовления,необходимо на базе тонар.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Печи MUTFAKCI(Турция) , сделаны специально для приготовления картофеля. Исполнение печей может быть как электрическое , так и газовое.

Модель MKFE20 -электр. (MKFG20-газ) - производительностью 20-30 штук/час, имеют два выдвижных ящика(лотка).В верхней части печи имеется небольшая камера с дверкой, для временного хранения приготовленного картофеля. Мощность: 3 кВт, напряжение 220 В. Стоимость 37926,85 рублей.

Модель MKFE30 -электр. - производительностью 30-40 штук/час, имеют три выдвижных ящика(лотка).В верхней части печи имеется небольшая камера с дверкой, для временного хранения приготовленного картофеля. Мощность: 4,5 кВт, напряжение 380 В. Стоимость 49983,30 рублей.

Процесс приготовления картофеля сводится к упаковке чистых картофелин в фольгу, и укладке в лотки. Процесс приготовления длится 30-40 минут. Для работы в различных прицепах Вам необходимо учитывать вспомогательные рабочие поверхности (столы) и небольшую охлаждаемую витринку для начинок( для этих целей очень хорошо подходит витринка от Forcar RI 15033 / RI 12033 -стоимость от 22847,50 руб до 27065,50руб.) и возможность размещения этого оборудования в прицепе.

Похожие вопросы
Белова Наталья
Из города Иркутск
26 11 2014
943 просмотра
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста мощность ТЭНов в гриле?!И сколько их там?!
ООО "Спецторгсервис"
Из города Березовский
25 03 2009
1114 просмотров
Здравствуйте! Спасибо за инструкции, но они у нас есть, буду благодарен если вышлете инструкцию на SCC 101-201. Горят предохранители при переключении контакторов направления вращения двигателя.Неисправность высвечивается только одна "Сервис 4". При неисправном ТЕРМОКЕРНе IQT продолжать работать возможно ? Еще одна проблема, в том что в процессе мойки происходят сбои, отсчет времени постоянно перескакивает в начало процесса, а в момент сбоя пишет "ABRUCH". Помогите разобраться пожалуйста.
сергей
Из города Челябинск
27 11 2009
716 просмотров
Пастухов Олег Николаевич
Из города Волгоград
25 11 2019
288 просмотров
Технологическое оборудование Код (164338) - Полка настенная, 1400х400х300мм, 1 уровень сплошной, открытая, нерж.сталь 430, косынка вверх, разборная
прошу выставить счет на Полка настенная, 1400х400х300мм, 1 уровень сплошной, открытая, нерж.сталь 430, косынка вверх, разборная в количестве 2 штук
Кофейня З&М
Из города Махачкала
12 08 2009
607 просмотров
Мы приобрели у Вас пароконвектомат. Он работает всего лишь 3-й месяц и уже неоднократно дает сбои.Что нам необходимо сделать, чтобы исправить неполадки в работе аппарата? Гарантийный ремонт предусмотрен. Мы неоднократно звонили Вам, но выхода из данной ситуации Вы не предложили. Нам не хотелось бы портить впечатление о работе с Вами, тем более что это может отразиться на Вашем хорошем имедже. Убедительно прошу Вас разобраться в сложившейся ситуации.
Филиппов Дмитрий Владимирович
Из города Якутск
15 08 2013
976 просмотров
Здравствуйте.Хочу заняться производством попкорна. Уже есть оборудование (упаковщик, аппарат для приготовления и крамелизатор), но я мало разбираюсь в технологии производства: сколько надо зерна (прочитал что оно бывает разное, отдельно для карамельного и отдельно для остального попкорна), сколько сахара и соли (можно ли использовать обычную, которую продают в магазинах, сколько масла, сколько карамельной смеси, сколько антипригарной добавки для изготовления стандартной порции попкорна.Был бы рад получить информацию по данным вопросам.Также интересует пленка для упаковочного аппарата, Вы ее продаете?Благодарю за содействие.
Зенина Светлана Армэновна
Из города Волгоград
12 04 2011
903 просмотра
Добрый день! Подскажите пожалуйста, существует ли специальные скребки для удаления жира с данной сковороды-гриль???? Заранее больше спасибо!!!
Алена
Из города екатерибург
20 11 2007
963 просмотра
Как проходит поэтапно работа этого оборудования?
Елена
Из города Казань
02 12 2014
769 просмотров
Здравствуйте!подскажите,нужна лампа освещения камеры печь entry 8. Есть ли что то такое?!На старой лампе была маркировка е14 длина колбы 54мм.!Спасибо.
Владимир
Из города Екатеринбург
13 05 2010
Прикреплен специалист
Здравствуйте, подскажите пожалуйста что делать если печь конвекц.UNOX серии Rossella XF195 иногда отключается и не хочет работать, после когда отдохнет включается, что это может быть? Зарание спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img