Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Марина из города Белгород
Вопрос задан 02 03 2009 905 просмотров

Код (39854) - .

Скажите, пожалуйста, какой расход масла при производстве попкорна на аппарате кода 15880 и можно ли употреблять обычное рафинированное растительное масло?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Марина!
Масла берется 1/3 от веса зерна. Мы не рекомендуем использовать обычное рафинированное масло, так как температура в котле равна примерно 240 градусам, а обычное масло начинает гореть и, следовательно, чадить при температуре чуть выше 160*С.

Для производства попкорна рекомендуется использовать кокосовое масло. Ассортимент и стоимость масла можно посмотреть здесь.

Похожие вопросы
Никулин Сергей Владимирович
Из города Архангельск
18 05 2012
724 просмотра
Здравствуйте.Хочу заказать у Вас стаканики для попкорна и зерно.Но мне пишут,что доставка только от суммы товара на 15000,либо платная доставка до ТК 2500.Почему так сделано?
галимов денис марселевич
Из города екатеринбург
10 04 2014
769 просмотров
Здравствуйте сколько по времени может непрерывно работать непроизводственный обычный 6-ти унцевый аппарат поп корна и на какое время его нужно отключить чтобы дать передохнуть прежде чем снова начать работу аппарата и в какой пропорции закладывается в котёл антипригарная добавка
Людмила
Из города Екатеринбург
03 12 2021
257 просмотров
Добрый день, меня интересует зонты с вытяжным отверстием для вентиляции. Направьте пжст схему крепления зонта к стене (для размеров зонта 900х900 и если есть для размеров 1000х1000)
максим
Из города москва
25 11 2009
1106 просмотров
на сколько килограм попкорна хватит этой добавки
Петр
Из города петропавловск
08 08 2017
692 просмотра
Добрый день! мы занимаемся производством попкорна такие виды как карамельный, шоколадный, сладкий, и до недавнего времени все было как бы нормально, если бы не одно но.... С приходом лета в производственных помещениях температура воздуха заметно выросла и качество производимого продукта упало, проблема в том, что продукт после глазировки не достаточно хорошо успевает охладиться, что приводит к утрате хороших хрустящих свойств, мой вопрос заключается в следующем, могли бы Вы подсказать, возможно существуют какие-либо добавки которые помогли бы избежать потери хрустящих свойств или нужно просто решить проблему с температурными режимами в рабочих помещениях?
Юлия
Из города Брянск
12 04 2018
479 просмотров
Добрый день,у вас есть в продаже котел для аппарата поп-корн Gastrorag VBG-POP6A-B ???
Алмаз Тилекович
Из города Бишкек
13 03 2012
958 просмотров
Добрый день, хотел бы организовать точки продажи поп корна в Бишкеке. Каким образом, можно осуществить доставку вкусовых добавок в Бишкек? Стоимость доставки?
Силакова Наталья Николаевна
Из города Подпорожье,Ленинградская область
15 10 2015
1171 просмотр
Попкорн Код (40646) - Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop
Добрый день! Аппарат покупала у Вас в апреле 2014года. Все было прекрасно! Но... перестал нагреваться котел, всё включается, крутит внутри, свет горит, а котел холодный. Что мне делать? Сколько гарантия на аппарат? Можно ли отдельно купить сам котел? Сколько стоит? Очень расстроена!!! Спасибо Вам огромное, если ответите!!! С уважением,Наталья.
Кустова Людмила Петровна
Из города Барнаул
10 01 2013
1151 просмотр
Добрый день! Фри энд иви поставляется в бутылках емкостью 0,95 л. и не указан вес .Подскажите вес в кг , т.к. в для приготовления порции попкорна расходуется 20 г сепаратора. Можно указать вес пустой бутылки, тогда можно было бы определить вес сепаратора расчетным путем. Заранее спасибо.
Исматуллаев Курбанали
Из города Узбекистан Ташкент
07 02 2014
711 просмотров
Приветь! Я в гости приехало на подмосковье Мне интересуются Попкорн аппараты можно заказать из Ташкета и какие условья для физическим лицы оплата как будеть . Спасибо за внимания .

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img