Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алексей из города Моск.Обл.
Вопрос задан 23 02 2009 1287 просмотров

Оборудование для мини-пиццерии

Доброе время суток.Помогите пожалуйста выбрать оборудование для мини-пиццерии, а именно печь для пиццы, тестомес,холодильный стол(с минимальной шириной),набор инвентаря, слайсер или овощерезку.Пиццерия намерена продавать итальянскую пиццу(тонкая)со средней производительностью + доставка.С уважением и с уверенностью в дальнейшем сотрудничестве
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Алексей, добрый день!

Для небольшой пиццерии по Вашему запросу мы можем предложить приблизительно следующее оборудование:
- тестомес с фиксированной дежой, модель TF17 компании Pizza Group , Италия, или тестомесы с более большим объемом дежи. Подробнее здесь.
- слайсер с диаметром ножа 220мм, модель Lusso 22GL компании R.G.V., Италия или слайсеры с другими диаметрами. Подробнее здесь.
- печи для пиццы дровяные, конвейерные, а так же стандартные. Подробнее здесь. Например, небольшая стандартная модель Entry 4 компании Pizza Group, Италия.
- холодильный стол для пиццы, например модель РТ920 компании Tefcold, Дания.
- пресс для пиццы .
- нейтральное оборудование компании ТТМ : ванны моечные, производственные столы, стеллажи для хранения и инвентаря, навесные полки. Подробнее здесь.
- аксессуары для пиццы разных видов.

Более подробную консультацию Вы можете получить у менеджеров нашей компании по телефонам: (495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России).

Похожие вопросы
Коковин Артем Сергеевич
Из города Свердловская область г.Полевской
28 03 2012
899 просмотров
Добрый день! Полтора года назад я приобрел б/у пароконвектомат Lainox ME106M. Первоначально он приобретался у Вас (Деловая Русь). К сожалению, на него не было Инструкции по эксплуатации. Вопрос первый: Где её можно найти (интернет бессилен) Вопрос второй: Сверху на крышке у него три отвода (Два большого диаметра, один маленького), крышка закрывающая отвод стоит только на одном, который большого диаметра. Заметил такую особенность, что когда я закрывая вторую крышку тоже большого диаметра, подручным железным предметом, то пароконвектомат быстрее набирает температуру. Если её не закрывать, то довольно долго. Подскажите какие отводы и как должны закрываться. Заранее спасибо!
Денис Викторович
Из города Назарово
27 11 2014
731 просмотр
Feesb313 подскажите принцип работы данного подогревателя? И скиньте и пожалуйста счёт.
Мыгаль Константин
Из города Москва
28 11 2014
901 просмотр
Технологическое оборудование Код (50114) - Нож автоматический для подрезания макарон, для пресса Dolly
Здравствуйте.Изделие 50114 подойдет к 63957 ???
Евгений
Из города Ивантеевка
27 01 2010
1286 просмотров
объём рабочей камеры и потребляемая эл. мощность?
Людмила
Из города цивильск
25 02 2021
254 просмотра
Екатерина
Из города Южно-Сахалинск
15 10 2008
801 просмотр
почему у Primea Cappuccino Touch такая низкая производительность (30 чашек/ч) по сравнению с Royal Coffee Bar (180 чашек/ч)? У обеих процесс приготовления занимает 25 секунд. Спасибо.
Хасанова Гузель
Из города г. Набережные Челны
08 11 2005
1338 просмотров
Здравствуйте, мне нужен слайсер в первую очередь для нарезки хлеба, а потом уже для гастрономических продуктов. Подойдет ли для этих целей слайсер Celme?
Анастасия
Из города Санкт-Петербург
30 08 2023
210 просмотров
Машина д/сушки и полировки VEMA AP2091/E Какое асорбирующие средства используется. Есть в наличии? какая цена? расход
Иванов Андрей
Из города Москва
16 07 2012
790 просмотров
Вопрос по толщине выходящего из ТРаскатки теста. По документам ТОНКАЯ граница теста составляет 1 мм (иногда 0, 8 мм - но это не суть. )Достаточно ли мне ОДИН РАЗ пропустить тестовую лепёшку-заготовку через ТРаскатку, и я получу большой блин толщиной 1 мм? Или мне нужно делать 2 действия: 1й раз пропустить тестовую заготовку и сделать её тольше (например, 5 мм), 2 ой раз пропустить 5 мм лепешку и сделать её 1 мм??1 раз или 2 раза? - это важно
Лунева Светлана
Из города г.Магнитогорск компания "Универсальное оборудовани
20 07 2005
1232 просмотра
Прошу Вас выслать руководство по эксплуатации аппарата на русском языке

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img