Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Павел из города Санкт-Петербург
Вопрос задан 25 11 2008 1010 просмотров

передвижные тележки .

Какой принцип подогрева в тележках. МОжно ли вне самовара разогревать воду, не используя обработку паром, и какие варианты тележек есть с наибольшими объемами для приготовления пищи?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Павел, добрый день! Предполагаем, что Вы имеете ввиду передвижные тележки «Сиком» , самые большие по объему тележки ,выпускаемые этим производителем – это С-6Э(код 81) ,С-6Г(код 82).

Подогрев булочек и сосисок для хот-догов в этих тележках осуществляется в ваннах, нагрев воды в которых производится тенами. Тележки не предназначены для приготовления пищи, вода для чая и кофе разогревается только в самоварах.

Модели тележек С-2ГС и С-2ЭС комплектуются самоваром.

За более подробной информацией Вы можете обратиться в филиал г. С-Петербург по телефону (812) 740 54 00.

Похожие вопросы
Кирилл
Из города Екатеирнбург
17 08 2009
1335 просмотров
1.Должна ли верхняя отбортовка емкости плотно прилегать о отбортовке внутренней чаши аппарата, а то не понятно как должна держаться верхняя крышка. 2.Как осуществить плавную регулировку нагрева когда аппарат управляется переключателем типа ТПКП. 3. На внутренней поверхности несъемной чаши есть риска уровня воды, а в инструкции ничего об этом нет так заливать воду или нет?
Максим
Из города Харьков
22 02 2012
840 просмотров
Добрый день, проживаю в Харькове, на терр. Украина, связывался с вашими представителями на Украине в Киеве, спрашивал наличие смесей для карамелизации. Как выяснилось, нет в наличие. Подскажите пожалуйста, как выйти из этой ситуации? можно ли сделать карамель только из сахара? Или этого не достаточно. Заранее благодарен
Надежда
Из города г.Калининград
16 02 2009
1760 просмотров
Здравствуйте! Хочу открыть кафе по производству и продаже пончиков, используя ПРФ-11/900.Возможно ли купить этот аппарат и готовое тесто для выпечки в Калининграде? Каковы порядок и требования к открытию кафе"Пончики?
Дарья
Из города Новосибирск
02 02 2023
209 просмотров
На одной из ванн загорается ошибка на панели во включенном состоянии горит AL 16, во выключенном AL 14, что означают эти ошибки
Виктор
Из города Москва
09 04 2013
1027 просмотров
Какой расход воздуха и сколько паскаль требуется по нормам на фильтр барьер-02 ? В пасспорте 4-7 м 3/ч. А реально? Какая насыщеность влаи- паров? Какая температура на плавкие вставки пож. кпапанов? С уважением - Аникеев.
Бондарева Оксана Дмитриевна
Из города Волгоград
14 02 2011
1101 просмотр
Добрый день!Каковы минимальные цены на оборудование для изготовления пиццы конуса? Спасибо!
Мария
Из города Москва
20 11 2008
1100 просмотров
подскажите рецепт дрожжевых и бездрожжевых пончиков
Амина
Из города Москва
30 03 2017
786 просмотров
Добрый день. Меня интересует наличие запайщика для стаканов, возможность его увидеть, посмотреть в работе и купить. Спасибо.
Ирина
Из города Самара
28 06 2005
1259 просмотров
Мне необходимо укомплектовать автоприцеп "Тонар" оборудованием для хот-догов.Осуществляет ли ваша компания подбор оборудования, внешнее оформление автоприцепа и сколько стоят такие услуги

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img