попкорн

1) В приготовления сладкого и соленого попкорна используется зерно и кокосовое масло, единственные отличающие ингредиенты это соль «Flavacol» и сладкая добавка «Glaze Pop» или "CorinGlaze". Если мы берем одну закладку, то расход карамели в несколько раз больше, чем расход соли.

| Соответственно производство соленого попкорна дешевле, чем сладкого. Но хотим напомнить, что спрос на сладкий попкорн также очень велик.

| 2) Код 38297- Попкорн сладкий "Карамель "Команданте Панчо. Это карамелизированный попкорн, приготовленный на нашем производстве.

| Ингредиенты для производства карамелизированного попкорна:

| - Зерно карамель

| - Кокосовое масло

| - Смесь пищевая для приготовления карамельной глазури "Corin Премикс"

| - Сахар

| - Вода

| Технологию приготовления мы предоставляем при покупке оборудования

| 3) Арман, существуют карамельный и карамелизированный попкорн. Карамельный попкорн готовится в обычном аппарате с использованием добавок «Glaze Pop» или "CorinGlaze". У карамелизированного попкорна более сложный процесс приготовления, помимо аппарата и ингредиентов, нужно еще приобретать карамелизатор.

| 4) Сепаратор "Фри энд изи" - это спрей на масленой основе, который используется: для не слипания готового карамелизированного попкорна.

| Топпинг "Голден Флейвор" – используются для готового солёного попкорна, для придания ему более насыщенного масленого вкуса.

| 5) Вы можете обратиться в наш филиал в Новосибирске (383) 291-81-19, 218-37-07, 213-44-30

|