Каталог товаров
63016 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ковалев Виктор из города Благовещенск
Вопрос задан 30 03 2007 1192 просмотра

Пресс для пиццы PFD33 .

Утолщает ли данная модель краст по внешнему краю? Что значит -"механический привод"?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Виктор!

Прессы для пиццы производства компании Pizza Group, (Италия) работают, следующим образом:

При формировании тестовой заготовки, путем сжатия шарика теста весом от 80г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями, диаметром 330мм. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается нагревающимися поверхностями при +150C, не образуя при этом бортов у коржа.

Механический привод - это значит, что вращательное движение вала электродвигателя преобразуется в возвратно-поступательное движение поверхности посредством механической передачи: редуктор, эксцентрик, толкатель.

EL
Похожие вопросы
Ярослав
Из города Иркутск
13 02 2015
1329 просмотров
Добрый день!Подскажите есть ли у Вас аппарат для раскатки лавашей диаметром 30-40мм. Если что-то подобное имеется,отправте мне пожалуйста на электронную почту.
Владислав
Из города Санкт-Петербург
19 07 2022
193 просмотра
Билалов Э.
Из города Владикавказ
21 09 2009
808 просмотров
Какой подсоединительный диаметр? На рисунке отверстия не видно, его вообще нет?
Артур
Из города Сургут
23 09 2022
159 просмотров
Подскажите, как его установить? Пришли палка да круг. Дайте инструкцию, пожалуйста.
Сергей
Из города Москва
15 04 2024
205 просмотров
Арсен
Из города Нефтекумск
02 08 2008
1164 просмотра
Здравствуйте.Заинтересовала эта модель, но увы не могу найти отзывов и точных технических характеристик. Если есть такая возможность пришлите пожалуйста паспорт от этой модели для ознакомления.
Полина
Из города Пушкин
20 07 2021
269 просмотров
Шибкова Галина
Из города Екатеринбург
26 04 2005
1149 просмотров
Интерисует инструкция по эксплуатации или принцип действия
татьяна
Из города москва
18 07 2017
490 просмотров
Технологическое оборудование Код (114439) - Котёл пищеварочный электр., 325л, косв.нагрев, кран-смеситель, сливной кран
ДОбрый день. Подскажите пожалуйста какие коммуникации необходимо подвести к данному котлу?
Толстова Ольга
Из города Краснодар
05 08 2010
855 просмотров
Какой льдогенератор лучше и дешевле в эксплуатации с водяным или воздушным охлаждением?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img