Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Евгений Колыванов из города Чебоксары
Вопрос задан 31 01 2020 496 просмотров

Проблемы с приготовлением попкорна

Ворошитель работает постоянно, без проскакивания, до момента начала раскрытия зерна, когда попкорн слипается в котле. Только тогда он начинает проскакивать, когда не может провернуть слипшуюся массу раскрывшегося, но не вышедшего из котла попкорна. При приготовлении использую добавку CorinGlaze в объеме 1/2 от массы зерна. Такая же ситуация и с соленым попкорном, где сладких добавок нет.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Владимир Михайленко

Здравствуйте, Евгений. Укажите пожалуйста модель попкорн аппарата, на котором наблюдаются слипание продукта. Информацию о модели, желательно с фото заводской таблички, направьте нам на электронную почту sc@trapeza.ru. Постараемся помочь.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Алсу
Из города Казань
13 03 2017
757 просмотров
Попкорн Код (120573) - Смесь вкусовая пикантная, сметана лук 0.3кг.
Добрый день! В каких пропорциях используются посыпные смеси? Спасибо.
алексей
Из города нижнекамск
11 04 2008
814 просмотров
от чего зависит цена аппарата? что посоветуете вы?
Герман
Из города Якутск
09 07 2021
542 просмотра
Попкорн становится "резиновым" и слипается. Если мы отправим видео того, как мы делаем, сможете ответить что мы делаем не так и что исправить? Ответ прошу продублировать на электронную почту тоже, спасибо.
Аким Алопин
Из города Ташкент
24 06 2017
565 просмотров
Приобрели такой аппарат trapeza.ru/goods/40646/, новый. Оказалось, что он работает на 120V. Что нужно изменить, чтобы он стал работать на 220V? Если у вас эта деталь в наличии и как ее приобрести?
Дмитрий
Из города Саратов
23 11 2016
766 просмотров
Когда в продаже появится зерно Мистер Попкорн? Обещали в ноябре.
Павел
Из города Абакан
06 04 2005
1039 просмотров
А как надежность китайского оборудование?Качество приготовления popcorn?Гарантия на аппарат
Алмаз
Из города Бишкек
21 02 2006
1102 просмотра
В настоящий момент, я сейчас просчитываю рентабельность, подскажите пожалуйста примерный расход спец добавок (Глейз поп виноград изабелла и пр.)на 1 кг. кукурузы? и вообще что еще нужно добавлять? С уважением, Алмаз
геннадий
Из города ноябрьск
28 04 2017
595 просмотров
Попкорн Код (114581) - Попкорн аппарат, 14oz, Econo 14
можно ли у вас приобрести котел отдельно для аппарата попкорна
Дмитрий
Из города Челябинск
02 04 2009
1024 просмотра
Добрый день! подскажите на сколько надежный бюджетный аппарат 50243.и что для него еще необходимо.Я тут почитал про насос для масла нужен ли он к этому аппарату?Спасибо!!!
Эльман
Из города Баку
11 10 2016
963 просмотра
Добрый день! Занимаюсь производством попкорна для кинотеатров.Подскажите пожалуйста как и сколько использовать лецитин?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img